Описание
Кубинский кофе Caracolillo — Караколийо
Неподражаемый кубинский кофе Караколийо в зернах темной обжарки, обладает неповторимым вкусом с устойчивым шоколадным ароматом.
«Караколь» в переводе с испанского – означает «морские ракушки». Кофейные зерна Караколийо внешне похожи на этот вид морских обитателей, отличаясь от традиционной Арабики только меньшим размером. Сорт Караколийо выращивают в горной местности Восточной и Центральной частей Острова Свободы.
Несмотря на свои небольшие размеры, кубинский кофе Караколийо имеет неповторимый вкус с устойчивым шоколадным ароматом, отличается утонченной мягкостью и выдержанной кислотностью. Необычайное сочетание зерен традиционной Арабики с зернами Караколийо было создано не так давно специалистами фабрики «Кубита» и не имеет аналогов в мире.
Как и все виды кубинского кофе, Караколийо производится на основе самых современных технологий с сохранением многовековых традиций выращивания, сбора урожая, переработки и обжарки кофейных зерен.
